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简介 之前搞了个拌面味的方便面马芬,感觉甚是有趣。忽然间发现这样来用沙拉酱汁也是不错。当案台上又出现一小碟方便面的时候,立马就给焙煎芝麻沙拉汁安排了去处——来一个焙煎芝麻沙拉汁的方便面马芬!沙拉汁的主要成分就是油,马芬中的油也大可不必另加了。蛋糕里面加方便面,也只是徒增碳水,得加点儿什么蔬菜在里面,免得太单调。洋葱青椒就不错,此外好像也想不起还有什么别的可用。芝麻沙拉汁的用量还真是叫人费思量。一小包25毫升,不知道会不会嫌味淡,两包又怕会味重。思来想去,还是淡点好。还别说,就这么一包,调出的面煳闻着还挺香。烤出来之后,闻起来很香,吃起来口味清淡,感觉不错~

做法

小诀窍

1.洋葱,青椒分别洗净,切成小丁。

2.鸡蛋磕入碗中,加入焙煎芝麻沙拉汁,搅拌均匀。

3.加入水,拌匀。

4.加入方便面,拌匀。

5.泡打粉和面粉混合,筛入蛋液中,拌匀。

6.加入洋葱青椒丁,拌成均匀煳状。

7.装入马芬杯中,七八分满。

8.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。

9.表面金黄,出炉。立即脱模,晾凉。

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